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如龙极赌场赚钱-它不是肉却比肉还香,植物中“阿胶”,不上火助消化,全家都爱吃

核心提示: 最关键的是价格一点也不贵,堪称植物中的“阿胶”。

如龙极赌场赚钱-它不是肉却比肉还香,植物中“阿胶”,不上火助消化,全家都爱吃

如龙极赌场赚钱,大家好,我是沈小怡,一个热爱美食事业的姑娘。如果你也喜欢做美食/探店,欢迎关注我,一起学习、交流美食的制作心得,也欢迎你在评论区留下你宝贵的做菜经验。

这种蔬菜营养非常丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,具有保护肠胃、提高人体免疫力、降血脂等功效,而且本身热量很低,所以吃再多也不怕肥胖。最关键的是价格一点也不贵,堪称植物中的“阿胶”。

它就是杏鲍菇,属于菌类,大家都知道,菌菇都是自带鲜味的,不管怎么做都很鲜美,可以拿来炒菜、煲汤等,当然也可以用来油炸。上次给大家分享了杏鲍菇的3种美味做法:《杏鲍菇 3种美味做法》,今天再给大家分享杏鲍菇的油炸做法。

食材:杏鲍菇2个、鸡蛋2个

调料:盐、椒盐、面粉、淀粉、油

做法:

1、杏鲍菇去根,洗净后沥干,用手撕成粗细均匀的长条。

2、把杏鲍菇放入碗中,撒上少许盐、椒盐,用手抓匀,腌制片刻。

3、鸡蛋打入碗中,打散,加入小半碗面粉和小半碗淀粉,搅拌成无颗粒面糊。

4、腌制好的杏鲍菇,用手挤干水分,放入面糊中搅拌均匀。

5、锅里倒大量的油,油温六七成热的时候,把杏鲍菇一条一条放入油锅中,炸至金黄捞出。

6、等杏鲍菇炸完后,稍稍放凉,进行二次复炸,炸10秒左右,装盘后撒椒盐即可。

小怡的秘密:

1、鸡蛋中可以加少量白胡椒粉去腥味。

2、复炸可以让杏鲍菇更加香脆。

你们还有什么杏鲍菇美味的做法吗,欢迎在评论区留言与大家分享。

沈小怡,小怡私房菜创始人,曾被邀请上央视的80后美厨娘。美食自媒体(微信公众号、今日头条、新浪微博、一点资讯等多平台签约美食博主),美食专栏撰稿人,方太生活家签约讲师,知名美食节目【淘最上海】和【人气美食】特约嘉宾,知名视频媒体【一条】【美食台】特邀嘉宾,【小怡的厨房】美食社群创始人。

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